胃に優しい甘いご褒美を！消化に良いお菓子12選＆簡単レシピで心も体もホッと一息
甘いものが食べたいけれど、なんだか胃がもたれがち…体調がすぐれない時でも、ちょっとしたご褒美が欲しい！そんな時にぴったりなのが、「消化に良いお菓子」です。
体に負担をかけにくいおやつは、私たちの心と体をそっと癒してくれます。今回は、胃に優しくておいしいお菓子を12種類ピックアップ！さらに、お家で簡単に作れるおすすめレシピもご紹介しますね。
「消化に良いお菓子」ってどんなもの？
消化に良いお菓子とは、簡単に言うと**「胃腸に負担をかけにくい」**おやつのこと。具体的には、こんな特徴があります。
- 脂質が少ない：油分は消化に時間がかかります。バターや生クリームが少ないものがおすすめです。
- 食物繊維が少なめor加工されている：食物繊維は腸の働きを活発にしますが、体調が悪い時はかえって負担になることも。細かく刻まれていたり、柔らかく煮込まれているものが良いでしょう。
- 水分が多く、やわらかい：口の中で溶けやすく、胃での分解もスムーズに進みます。
- 刺激が少ない：酸味やスパイス、強い甘味料などは胃に負担をかけることがあります。
- シンプルな材料：余計な添加物が少ないものが望ましいです。
【厳選】消化に良いお菓子12選！
それでは、胃に優しく楽しめるお菓子を12種類ご紹介します。
1. フルーツゼリー
消化に良い理由：水分が多く、プルンとした食感で消化しやすく、フルーツのビタミンも摂れます。
2. プリン
消化に良い理由：卵と牛乳が主成分で、柔らかく胃に優しいお代表的なお菓子です。脂質の少ない牛乳を選んだり、豆乳で作るとさらにヘルシーに。
3. カステラ
消化に良い理由：バターや油分が少なく、シンプルに卵と小麦粉、砂糖で作られているため、比較的消化が良いとされています。ふわふわの食感も◎。
4. 蒸しパン・蒸しケーキ
消化に良い理由：油で揚げたり焼いたりせず、蒸して作るため脂質が抑えられます。米粉を使えば、さらにグルテンフリーで胃に優しい選択肢に。
5. 麩菓子（ふがし）
消化に良い理由：小麦粉を主原料とした麩を膨らませて作るため、非常に軽く、ふわふわとした食感。脂質も少なく、食べやすい和菓子です。
6. 葛餅（くずもち）
消化に良い理由：葛粉から作られ、つるんとした喉越しが特徴。小麦粉を乳酸発酵させて作るタイプもあり、非常に消化に良いとされています。きな粉や黒蜜も胃への負担が少ないです。
7. 焼き芋・蒸し芋（さつまいも）
消化に良い理由：さつまいもは食物繊維が豊富ですが、加熱することで柔らかくなり、少量であれば消化の負担になりにくいです。自然な甘さで、体に必要なエネルギーも補給できます。
8. 果物のコンポート・焼きりんご
消化に良い理由：生の果物よりも加熱することで繊維が柔らかくなり、消化吸収が良くなります。特にりんごは胃を整えるペクチンが豊富。
9. おかゆクッキー・オートミールクッキー（ソフトタイプ）
消化に良い理由：おかゆやオートミールをベースにしたクッキーは、通常のクッキーより油分が少なく、柔らかく作れば消化に優しいです。
10. 甘酒
消化に良い理由：飲む点滴とも呼ばれ、米麹から作られる甘酒は、ブドウ糖やアミノ酸、ビタミンが豊富で、消化吸収されやすい発酵食品です。温めて飲むとさらに胃に優しいです。
11. 米粉を使ったお菓子（クッキー、マフィンなど）
消化に良い理由：米粉は小麦粉に比べて粒子が細かく、油分を控えめに作れるため、消化に良いお菓子が作りやすいです。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にも安心。
12. 水切りヨーグルトデザート
消化に良い理由：ヨーグルトは乳酸菌が腸内環境を整え、消化を助けます。水切りすることで濃厚になり、生クリーム代わりにも。フルーツやはちみつを添えても◎。
ぜひお試しを！消化に良いお菓子の簡単レシピ
お家で作るお菓子は、材料を調整できるのが最大のメリット！胃に優しい手作りおやつに挑戦してみましょう。
レシピ1：レンジで簡単！ふるふる豆乳プリン
卵と豆乳で作る、なめらかな口当たりのプリン。牛乳より脂質を抑えられ、電子レンジで手軽に作れます。
材料（2人分）
- 無調整豆乳：200ml
- 卵：1個
- 砂糖：大さじ1.5
- バニラエッセンス：少々（お好みで）
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。
- 豆乳を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを入れます。
- 泡立たないように注意しながら、茶こしなどで漉してなめらかにします。（これがとろける口当たりの秘訣！）
- 耐熱のカップ2個に分け入れ、ふんわりラップをします。
- 電子レンジ（600W）で、まず1分30秒加熱します。一度取り出して様子を見ながら、さらに30秒〜1分ずつ、表面が固まってふるふると揺れるくらいまで加熱します。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やし固めて完成です。お好みで少量の果物などを添えても良いでしょう。
レシピ2：材料3つ！レンジで米粉バナナ蒸しパン
油を使わず、バナナの自然な甘みを生かした、胃に優しい蒸しパンです。米粉を使うことで、ふんわりもちもちの食感に。
材料（2個分）
- 米粉：50g
- ベーキングパウダー：小さじ1/2
- 完熟バナナ：1本（約100g）
作り方
- バナナはフォークなどで潰してペースト状にします。
- ボウルに米粉とベーキングパウダーを入れ、軽く混ぜ合わせます。
- 2に1のバナナペーストを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 耐熱のココット皿やマグカップ（2個）に生地を分け入れ、ふんわりとラップをします。
- 電子レンジ（600W）で、1個あたり約1分30秒〜2分加熱します。竹串を刺して何もついてこなければOKです。
- 粗熱が取れたら、お皿に出していただきましょう。
消化に負担をかけやすいお菓子の特徴
反対に、こんなお菓子は胃に負担をかける可能性があるので、体調が悪い時や胃腸がデリケートな時は控えめにするのがおすすめです。
- 脂質や油分が多いもの：ドーナツなどの揚げ菓子、バターや生クリームたっぷりのケーキやクッキー、チョコレートなど。
- 食物繊維が多すぎるもの：玄米フレークやナッツがゴロゴロ入ったものなど、固くて消化しにくい食物繊維が多いもの。
- 香辛料や刺激物が多いもの：スパイスの効いたお菓子など。
- 極端に冷たいもの：胃腸を冷やし、働きを鈍らせることがあります。
まとめ
甘いものは、私たちの生活に潤いと喜びを与えてくれます。胃に優しいお菓子を選んだり、手作りしたりすることで、体調を崩しやすい時でも安心して楽しめますね。
消化に良いお菓子を上手に取り入れて、心も体も健やかに過ごしましょう！